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COMPOSITION DU GOUTER

C'est un repas végétal sans graisses ni protéines animales.


C'est un repas incontournable, pris aux alentours de 17h, qui va compenser les envies de dessert.

Il doit contenir :

=> du gras ( exemples : chocolat noir ou fruits oléagineux)

=> du sucre ( exemples : fruits frais, fruits secs, compotes, tartine confiture ou purée de marrons.. )

Cette collation va donner un peu d'énergie pour terminer la journée et va servir de coupe-faim sachant que le repas du soir doit être léger.

On va stimuler la sécrétion de sérotonine avec fruits, oléagineux, chocolat..


Exemples de goûter :

chocolat noir à 70% au moins +1 ou 2 fruits frais de saison

chocolat noir + 50 cl de jus de fruits maison

8/10 amandes/noix/noisettes + 1 compote de fruits

8/10 amandes/noix/noisettes + 1 ou 2 fruits frais

chocolat noir+ une petite poignée de fruits secs (raisins secs, abricots secs, figues sèches, pruneaux)

smoothie avec graines de chia ou psyllium ou graines de lin broyées.

1 tartine avec confiture ou purée de marrons.

2 boules de sorbet ou gâteau maison sans graisse ni protéine animale comme le gâteau citron

et graines de pavot ou la mousse au chocolat dans mes recettes. Variez vos gras végétaux et vos sucres.


Vous voulez des conseils personnalisés , équilibrer votre alimentation, retrouver votre vitalité, contactez-moi au 06 10 31 11 30.

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